{"id":484,"date":"2020-03-05T05:59:00","date_gmt":"2020-03-05T04:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tribaliste.com\/magazine\/?p=484"},"modified":"2020-12-11T18:02:53","modified_gmt":"2020-12-11T17:02:53","slug":"la-poterie-marocaine-et-berbere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tribaliste.com\/magazine\/la-poterie-marocaine-et-berbere\/","title":{"rendered":"La poterie marocaine et berb\u00e8re"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Cet art ancestral qu\u2019est la poterie au Maroc est ancr\u00e9 depuis des si\u00e8cles, ce sont les Maures il y a plus de 1000 ans qui ont install\u00e9s les premiers fours \u00e0 F\u00e8s, Mekn\u00e8s, Safi et Marrakech<\/em>.

La poterie au Maroc est une pure tradition marocaine transmise de g\u00e9n\u00e9rations en g\u00e9n\u00e9rations.
On peut ainsi dire que la poterie au Maroc est un v\u00e9ritable art de vivre !<\/strong>

L\u2019histoire de la poterie au Maroc est tr\u00e8s riche et vari\u00e9e mais, tout comme le temps, elle a d\u00fb se confronter \u00e0 de nouveaux concepts avec pour objectif d\u2019\u00e9voluer et de s\u2019adapter aux nouvelles tendances, utilitaires comme d\u00e9coratives tout en conservant toute son authenticit\u00e9.
Ainsi, toujours teint\u00e9e de culture locale, la poterie se diversifie et notamment entre le nord et le sud du royaume, de m\u00eame entre les villes et les villages ruraux, c\u2019est cette diversit\u00e9 qui fait valoir les belles poteries du maroc, poteries citadines et poteries berb\u00e8res. N\u00e9e de cet h\u00e9ritage tr\u00e8s ancien, cette poterie marocaine et berb\u00e8re s\u00e9duit toujours de toutes les particularit\u00e9s qu\u2019elle peut faire valoir.
Les villes de F\u00e8s, Mekn\u00e8s, Marrakech, Safi, Sal\u00e9, T\u00e9touan, Azemmour<\/strong> sont tr\u00e8s connues pour leurs poteries.
Parmi les poteries r\u00e9put\u00e9es du Maroc, il y a la c\u00e9l\u00e8bre poterie de Tamegroute<\/em><\/a><\/strong> qui garde encore tous ses secrets, de m\u00eame la poterie du Rif <\/strong>qui se d\u00e9mocratise de plus en plus et qui pr\u00e9sente la particularit\u00e9 d\u2019\u00eatre une poterie exclusivement f\u00e9minine, autrefois destin\u00e9e aux objets utiles de la maison, elle est aujourd\u2019hui une poterie qui est tr\u00e8s recherch\u00e9e..<\/p>\n\n\n\n

La poterie marocaine et berb\u00e8re sous toutes ses formes<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La mati\u00e8re premi\u00e8re utilis\u00e9e pour la poterie reste l\u2019argile qui est tr\u00e8s abondante au Maroc et qui de plus, offre une qualit\u00e9 assez exceptionnelle de mati\u00e8re premi\u00e8re.
Cette argile est tout d\u2019abord s\u00e9ch\u00e9e au soleil, puis, elle est ensuite mouill\u00e9e pour \u00eatre p\u00e9trie et travaill\u00e9e \u00e0 la main.
Elle repose ensuite durant plusieurs jours avant d\u2019\u00eatre longuement manipul\u00e9e pour laisser ensuite, l\u2019art prendre forme. Les poti\u00e8res du rif utilisent leurs mains, elles travaillent \u00e0 partir d\u2019un colombin d\u2019argile et non pas \u00e0 l\u2019aide d\u2019un tour de potier. A contrario, la plupart des potiers hommes des r\u00e9gions et villes du Maroc o\u00f9 la poterie est r\u00e9pandue, travaillent quant \u00e0 eux sur des tours \u00e0 pied.

Pour la poterie, la patience est de rigueur, heureusement et c\u2019est encore un fait courant au Maroc, le stress n\u2019est pas encore de rigueur ! Les potiers font donc preuve de beaucoup de patience, de pers\u00e9v\u00e9rance, mais aussi de beaucoup de cr\u00e9ativit\u00e9 et d\u2019ing\u00e9niosit\u00e9.
Si \u00e0 l\u2019origine, la poterie s\u2019est toujours articul\u00e9e autour d\u2019objets utilitaires et pratiques \u00e0 la vie courante, elles ont su aussi au fil du temps s\u2019int\u00e9resser \u00e0 toutes les tendances d\u00e9coratives.
On sait qu\u2019autrefois, les grandes jarres ou pots en terre permettaient de conserver de nombreux produits tels que : les c\u00e9r\u00e9ales, les olives, mais aussi, les fruits secs, l\u2019huile, et dans certaines r\u00e9gions rurales ou montagneuses du Maroc, c\u2019est encore de mise, les r\u00e9frig\u00e9rateurs de l\u2019\u00e9poque sont donc encore tr\u00e8s utiles parfois\u2026<\/p>\n\n\n\n

Si, la poterie a toujours fait valoir de nombreux articles utilitaires comme tous les plats, plats \u00e0 tajines, plats \u00e0 couscous, des assiettes, des bols, des tasses, des saladiers, des pots, des cruches, soit, toutes sortes de r\u00e9cipients, elle fait d\u00e9sormais et aussi place \u00e0 des objets d\u00e9coratifs.<\/p>\n\n\n\n

D\u2019un point de vue artisanal, au Maroc, la poterie, c\u2019est un peu comme le pain et le th\u00e9. En effet, selon les r\u00e9gions, selon les villes, selon les communes, elle se distingue de signes sp\u00e9cifiques qui sont ainsi propres \u00e0 chacun.<\/p>\n\n\n\n

Certaines poteries font valoir des couleurs tr\u00e8s particuli\u00e8res, c\u2019est le cas de la poterie de F\u00e8s et son merveilleux bleu cobalt, ou encore ce vert ou cet ocre particulier propre \u00e0 la poterie de Tamegroute.
Les couleurs comme le vert, le jaune, le brun se distinguent dans la poterie de Safi, un autre vert est propre aux poteries de Mekn\u00e8s…D\u2019autres poteries se distinguent de leurs motifs. <\/p>\n\n\n\n

Les poteries du Maroc sont parfois brutes, parfois verniss\u00e9es, \u00e9maill\u00e9es, sculpt\u00e9es…Elles sont aussi parfois d\u00e9cor\u00e9es, parfois non. Toutes ces particularit\u00e9s font les vari\u00e9t\u00e9s des poteries marocaines.<\/p>\n\n\n\n

Pour les poteries berb\u00e8res, elles offres des articles tr\u00e8s sp\u00e9cifiques qui d\u00e9montrent aussi les poteries d\u2019autrefois, et c\u2019est d\u00e9sormais ce qui pla\u00eet !
Cette poterie pr\u00e9sente des objets form\u00e9s d\u2019argile brute s\u00e9ch\u00e9e ou cuite, selon les cas.
On trouve des poteries nues, soit, d\u00e9pourvues de motifs, d\u2019autres l\u00e9g\u00e8rements d\u00e9cor\u00e9es de motifs primitifs et tr\u00e8s simples r\u00e9alis\u00e9s de touches de blanc, de noir, de brun\u2026Ce type de poterie est le plus souvent r\u00e9alis\u00e9e par des femmes mais les hommes participent quelquefois aux motifs.
A l\u2019origine et nous l\u2019avons d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9cis\u00e9, ces poteries servaient surtout pour toutes les t\u00e2ches du quotidien dans la maison, pour les besoins des familles.
Pour cela aussi, dans la poterie berb\u00e8re, chaque article a toujours un r\u00f4le bien d\u00e9termin\u00e9. Plats \u00e0 tajine, plats \u00e0 couscous, les jarres, les pots, les cruches et tous les ustensiles et r\u00e9cipients n\u00e9cessaires.<\/p>\n\n\n\n

La poterie berb\u00e8re met en avant un travail artisanal ancien, r\u00e9alis\u00e9 \u00e0 la main, une poterie brute ou d\u00e9cor\u00e9e \u00e0 l\u2019aide de pigments naturels qui donnent des couleurs qui s\u2019harmonisent joliment sur le ton brut de l\u2019argile cuite ou s\u00e9ch\u00e9e.
Les outils utilis\u00e9s pour r\u00e9aliser ces poteries sont tr\u00e8s souvent rudimentaires.<\/p>\n\n\n\n

Toutes ces choses font le charme et l\u2019exclusivit\u00e9 de cette poterie marocaine et berb\u00e8re. <\/p>\n\n\n\n

Petite parenth\u00e8se : \u00e0 Marrakech, vous devez absolument go\u00fbter la sp\u00e9cialit\u00e9 culinaire de la ville, ce fameux plat fait pour les hommes et r\u00e9alis\u00e9 par des hommes ce, si on en suit la l\u00e9gende\u2026
C\u2019est la fameuse Tanjia !
D\u00e9licieuse viande fondante aromatis\u00e9e de citron confit longuement cuite \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur d\u2019une jolie petite jarre de terre cuite.<\/p>\n\n\n\n

Sur un plan plus g\u00e9n\u00e9ral sur cette poterie marocaine et berb\u00e8re, on aime ces irr\u00e9gularit\u00e9s qui donnent des pi\u00e8ces toujours uniques et purement artistiques. <\/p>\n\n\n\n

La poterie marocaine et berb\u00e8re reste pure et sinc\u00e8re, elle est typique et authentique elle fait valoir le talent de tous ces hommes et ces femmes qui perp\u00e9tuent la tradition.<\/p>\n\n\n\n

Les distinctions de la poterie marocaine<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Au Maroc, on distingue bien les poteries citadines des poteries rurales\u2026
Pour les villes, poteries de Sal\u00e9, poteries de F\u00e8s, poteries de Safi, ce sont des pi\u00e8ces qui offrent des motifs divers et vari\u00e9s, et de nombreuses couleurs. Pour les poteries du Nord, on note que celles-ci sont moins color\u00e9es. Selon les produits propos\u00e9s, les h\u00e9ritages de l\u2019art islamique et ceux de la civilisation arabe se font aussi souvent remarquer.
On peut distinguer la poterie masculine et la poterie f\u00e9minine.
La poterie berb\u00e8re dans ses formes et ses motifs fait plus souvent r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 l\u2019antiquit\u00e9. Pour cela, la poterie du Rif issue du massif du Rif et de ses contreforts, reste tr\u00e8s particuli\u00e8re, elle est souvent r\u00e9alis\u00e9e par les femmes, le d\u00e9sint\u00e9ressement des hommes \u00e0 cette forme de poterie \u00e9tant que justement celle-ci \u00e0 l\u2019origine n\u2019\u00e9tait pas destin\u00e9e \u00e0 la vente mais surtout \u00e0 la vie quotidienne des familles. Dans cet art sp\u00e9cifique mais tr\u00e8s ancien, on les produits comme les plats \u00e0 p\u00e9trir ou encore des petits braseros que l\u2019on appellent aussi \u201cKanouns<\/em>\u201d…
On pourra remarquer \u00e9galement toutes ces cruches, ces pots d\u00e9cor\u00e9s simplement mais avec raffinement.
Dans la r\u00e9gion de Jb\u00e2la, des poteries sont r\u00e9alis\u00e9es aussi \u00e0 base de bouse de vache, d\u2019argile non cuite, et aussi d\u2019un m\u00e9lange des deux\u2026

Un peu comme dans l\u2019art du tissage, ces poteries f\u00e9minines proposent toujours des pi\u00e8ces uniques, tr\u00e8s esth\u00e9tiques qui naissent de la cr\u00e9ativit\u00e9 et de l\u2019imagination des artistes.<\/p>\n\n\n\n

Certaines particularit\u00e9s, selon les villes, de la poterie Marocaine<\/strong><\/p>\n\n\n\n

On distingue assez bien certaines poteries marocaines comme les slaouis tr\u00e8s sobres dans leurs formes et plut\u00f4t discr\u00e8tes dans les couleurs avec des contours et des motifs souvent grav\u00e9s.

La poterie de Safi tr\u00e8s r\u00e9put\u00e9e elle aussi, offre quelques variantes de la poterie de F\u00e8s.
La polychromie utilis\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00e9poque et abandonn\u00e9e au XIXe si\u00e8cle, l\u2019a \u201c\u00e9t\u00e9 en raison de la texture de l\u2019argile plut\u00f4t riche en oxyde de fer. Cette Polychromie f\u00fbt un temps, avait \u00e9t\u00e9 remplac\u00e9e par le bleu et le blanc des poteries de F\u00e8s, elle f\u00fbt r\u00e9-introduite plus tard.
Les poteries de F\u00e8s mettent en avant le bleu dit de F\u00e8s, bleu de cobalt, sur fond blanc.
On y trouve notamment de tr\u00e8s belles fa\u00efences ainsi que des c\u00e9ramiques \u00e9maill\u00e9es et vernies.
La poterie de Tamegroute, offre des pi\u00e8ces tr\u00e8s plaisantes, recherch\u00e9es, d\u2019un joli vert, ocre et brun, des pi\u00e8ces parfois dentel\u00e9es, une poterie brillante dont le savoir-faire et la technique particuli\u00e8re perdurent encore de g\u00e9n\u00e9rations en g\u00e9n\u00e9rations, sans divulguer les grands secrets de cette poterie \u00e0 part… 

A l\u2019origine, la plupart des poteries ne comportaient pas plus de 5 couleurs, du brun, du vert, du jaune or, du bleu et un fond g\u00e9n\u00e9ralement blanc.<\/p>\n\n\n\n


Pour le savoir-faire de la poterie marocaine et berb\u00e8re cuite, ce qui reste valable pour la poterie d\u2019argile en g\u00e9n\u00e9ral, la cuisson des pi\u00e8ces prend beaucoup de temps et elle n\u00e9cessite donc de beaucoup de patience.
Ce sont souvent des fours traditionnels qui sont utilis\u00e9s, il faut atteindre une temp\u00e9rature de 900\u00b0et cuire ensuite les poteries durant 6 heures.
Les poteries sont ensuite refroidies avant d\u2019\u00eatre d\u00e9cor\u00e9es ou non\u2026
Certaines poteries comme celles de Sal\u00e9 proposent aussi une technique double de cuisson, si la poterie est tout un art, ce sont aussi des proc\u00e9d\u00e9s et des techniques qui varient, de m\u00eame cette mati\u00e8re premi\u00e8re l\u2019argile, qui n\u2019est pas la m\u00eame d\u2019une r\u00e9gion \u00e0 une autre\u2026
Pour pr\u00e9server l\u2019environnement et pour \u00e9conomiser le bois, les fours \u00e0 gazs ont \u00e9t\u00e9 propos\u00e9s \u00e0 de nombreux potiers, malheureusement, comme pour ceux de Tamegroute, le r\u00e9sultat n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 satisfaisant, ils sont donc revenus aux fours traditionnels\u2026Seules les poteries citadines s\u2019adaptent souvent mieux aux nouveaux proc\u00e9d\u00e9s de cuisson.

Dans les produits d\u00e9riv\u00e9s de l\u2019art de la poterie, on peut associer, cet autre art r\u00e9put\u00e9 du Maroc : le zellige.
En effet, le zellige au Maroc na\u00eet aussi de ses multiples carreaux d\u2019argile \u00e9maill\u00e9s et cuits qui seront ensuite taill\u00e9s et aiguis\u00e9s selon les diff\u00e9rentes formes que les ma\u00eetres artisans doivent sculpter.
On peut parler \u00e9galement du Tadelakt, cet enduit de chaux \u00e0 l\u2019eau r\u00e9alis\u00e9 avec la chaux de Marrakech. Ce rev\u00eatement offre des vertus tr\u00e8s esth\u00e9tiques et imperm\u00e9ables. Le travail artisanal et de finition se d\u00e9roule \u00e0 l\u2019aide d\u2019un galet de rivi\u00e8re avec lequel le Maalem (ma\u00eetre artisan<\/em>) en tadelakt fera des gestes circulaires r\u00e9p\u00e9t\u00e9s plusieurs fois. Ces gestes seront renouvel\u00e9s avec l\u2019apport du savon noir dilu\u00e9 dans de l\u2019eau\u2026
Dans la poterie moderne et pour la nouvelle application de la poterie marocaine, le Tadelakt a \u00e9t\u00e9 plut\u00f4t r\u00e9volutionnaire. Les poteries de Tadelakt offrent des pi\u00e8ces aux allures contemporaines tr\u00e8s esth\u00e9tiques qui sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

Le Mus\u00e9e national de la c\u00e9ramique de Safi a ouvert ses portes au cours de l\u2019ann\u00e9e 2018, on peut y d\u00e9couvrir des poteries n\u00e9es de l\u2019antiquit\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 l\u2019\u00e9poque plus contemporaine et ainsi d\u00e9couvrir et s\u2019informer sur les diff\u00e9rentes techniques employ\u00e9es au fil des temps.
Une visite \u00e0 ne pas manquer si vous passez dans cette r\u00e9gion ! <\/p>\n\n\n\n

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Les applications modernes de la poterie marocaine et berb\u00e8re<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Si autrefois les potiers \u00e9taient tr\u00e8s nombreux au Maroc, l\u2019av\u00e8nement de l\u2019industrie plastique et de la c\u00e9ramique, le manque de main d\u2019oeuvre et surtout le fardeau budg\u00e9taire qu\u2019elle repr\u00e9sente pour les petits ateliers, l\u2019amenuisement des possibilit\u00e9s de commercialisation ont donc consid\u00e9rablement touch\u00e9, au fil du temps, le m\u00e9tier de potier.

Comme nous l\u2019avons dit, des fours \u00e0 gaz ont \u00e9t\u00e9 distribu\u00e9s pour oeuvrer pour la promotion de cet art s\u00e9culaire tout en pr\u00e9servant l\u2019environnement, cette op\u00e9ration reste mitig\u00e9e selon les r\u00e9gions, mais elle est tout de m\u00eame tr\u00e8s utilis\u00e9e dans les nouveaux modes de cuissons.

<\/p>\n\n\n\n

Pour faire perdurer cet art s\u00e9culaire, il a bien fallu s\u2019adapter, aussi, pour la commercialisation des produits de la poterie marocaine et il a fallu innover.

Malgr\u00e9 le manque de main d\u2019oeuvre, bien que des jeunes soient form\u00e9s \u00e0 ce m\u00e9tier difficile, notamment \u00e0 Sal\u00e9, le d\u00e9fi est lanc\u00e9.
Il faut imp\u00e9rativement faire perdurer  ce capital immat\u00e9riel national du pays. Il faut aussi oeuvrer pour le d\u00e9veloppement socio-\u00e9conomique et pour la continuation de cet art ancestral qui ne doit pas dispara\u00eetre.<\/p>\n\n\n\n

Le plan Maroc Vert accorde ainsi de l\u2019int\u00e9r\u00eat et de l\u2019importance \u00e0 tout \u00e7a, de ce fait, le circuit commercial prosp\u00e8re, la perc\u00e9e des coop\u00e9ratives et la reconnaissance unanime de cet artisanat marocain, fait valoir de nouveaux espoirs\u2026
de nouveau valoir de beaux espoirs pour demain\u2026
A ce titre, des stages de poterie sont n\u00e9s dans la vall\u00e9e du Rif avec \u201cLes poteries de Mama A\u00efcha\u201d des stages qui int\u00e9ressent des personnes du monde entier qui sont m\u00eame sur liste d\u2019attente pour venir d\u00e9couvrir et cr\u00e9er de v\u00e9ritables poteries berb\u00e8res\u2026On y  apprend \u00e0 modeler des pi\u00e8ces \u00e0 la main, \u00e0 les faire s\u00e9cher et \u00e0 les faire cuire au feu de bois, \u00e0 les polir et \u00e0 les d\u00e9corer. Pour plus d\u2019informations, voir sur internet l\u2019association \u201cSumano<\/em><\/strong>\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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